أحدث الوصفات

وصفة صلصة كريمة الطماطم المجففة بالشمس

وصفة صلصة كريمة الطماطم المجففة بالشمس

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • جانب الطبق
  • صلصة

هذه وصفة صنعتها بنفسي - وكل من يحاولها يحبها. يمكن صنعها في مقدار الوقت الذي يستغرقه طهي المعكرونة!

149 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 250 مل كريم مزدوج
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة
  • 60 جرام جبن موزاريلا مبشور
  • 2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • 4 ملاعق كبيرة طماطم مجففة مفرومة
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 1 ملعقة كبيرة صنوبر

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›الطهي: 10 دقائق› الاستعداد: 15 دقيقة

  1. سخني الكريمة والزبدة في قدر على نار متوسطة حتى الغليان تقريبًا ، لكن لا تغلي. أضيفي جبن الموزاريلا والبارميزان وقلبي حتى تذوب. أضيفي الطماطم المجففة ، وتبليها بالملح والفلفل. تُرفع عن النار وتُقدّم فوق المعكرونة مع رشّ الصنوبر.

أفكار ...

قدميها فوق المعكرونة لطبق نباتي ، أو أضيفي صدور الدجاج لعشاء شهي!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(159)

مراجعات باللغة الإنجليزية (124)

هذه الصلصة هي أفضل طريقة لجعل طعمها محبوبًا ، وسوف تجعلها أكثر من 4 يناير 2015

بواسطة RogueOnion8

هذه صلصة جيدة جدًا لتورتيليني. كانت التغييرات الوحيدة التي قمت بها هي استخدام الجوز بدلاً من الصنوبر وإضافة ما يقرب من 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم. من المؤكد أن مسحوق الثوم حسّن الصلصة. في البداية لم أكن متأكدًا من نوع الطماطم المجففة بالشمس التي يجب استخدامها. قررت استخدام الطماطم الجافة المعبأة بالشمس ، في المرة القادمة سأستخدم الطماطم المجففة بالزيت لأن الحبوب المعبأة الجافة بقيت ثابتة للغاية ولم يعجبني هذا الملمس. في المستقبل سأترك المكسرات خارج الوصفة. إنني أتطلع إلى القيام بذلك مرة أخرى. - 21 كانون الثاني (يناير) 2005

بواسطة AnMei

خمس نجوم بلس! هذه الصلصة تناسب اسمها حقًا - مذهلة! كانت أسرتي الإيطالية شديدة الهذيان حيال ذلك. مثل أي شخص آخر ، أضفنا الثوم ، والذي كان الخطأ الوحيد في هذه الوصفة. استخدمنا الطماطم المجففة في الزيت وعادة ما أستبدل الكريمة بالنصف والنصف ، فقط للتوفير في الدهون. كنت قلقة بعض الشيء بشأن إضافة الموزاريلا ، لكنها عملت بشكل مثالي. اخنق وعاء من الجنوتشي بهذه الصلصة - لن تندم! -22 يناير 2007


شاهد الفيديو: How to Make Sun-Dried Tomatoes. Tomato Recipe. (شهر نوفمبر 2021).