وصفات جديدة

وصفة خبز ستيك

وصفة خبز ستيك

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم
  • فطيرة لحم البقر

من السهل عمل عجينة محشوة باللحم البقري الطري والمرق. رائع للوجبات الخفيفة أو الغداء أو العشاء مع السلطة والخضروات.


كينت ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

104 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتصنع: 4 خبز ستيك

  • 1 (375 جم) رزمة من عجينة البف المعجنات الجاهزة المبردة
  • 200 جرام ستيك طري مطبوخ أو شريحة لحم مطبوخة
  • 3 ملاعق كبيرة حبيبات مرق بستو®
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • 1 بيضة مخفوقة

طريقةالإعداد: ١٠ دقائق ›الطهي: ٢٥ دقيقة› الوقت الإضافي: ١٠ دقائق للتبريد ›الاستعداد: ٤٥ دقيقة

  1. أخرجي المعجنات من الثلاجة قبل 20 دقيقة من الاستخدام.
  2. يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6. يقطع اللحم ناعماً ويوضع جانباً.
  3. اغلي الغلاية. في إبريق أو وعاء ، أضف حبيبات المرق وما يكفي من الماء الساخن لصنع عجينة سميكة للغاية. تخلط جيدا وتتبل بالفلفل وتضاف شريحة اللحم وتخلط جيدا وتترك جانبا لتبرد.
  4. قم بإزالة المعجنات من الغلاف الخارجي ولكن اتركها على ورق الخبز الموجود بالداخل.
  5. قطّع إلى 8 حصص متساوية. قم بوخز أكثر من 4 التي تستخدمها لقاعدة وقم بقطع مسافة بادئة (وليس قطع) حد صغير (انظر الصورة).
  6. باستخدام فرشاة المعجنات ، ادهن الحواف برفق بالبيض المخفوق.
  7. قسّم شريحة اللحم المبردة ومزيج المرق على أربع حصص (من الناحية المثالية ، تكفي ملعقة كبيرة ممتلئة لكل خبز). انشر برفق على القاعدة ، مع الحرص على عدم تجاوز الحدود.
  8. أضف سطح المعجنات بعناية واضغط لأسفل أو قم بتجعيد الجيوب لإغلاق الجيوب حتى لا يفلت الحشو أثناء الخبز.
  9. قم بتسجيل خطوط قطرية بلطف في الأعلى. دهنها بالبيض المخفوق. كرر مع المعجنات المتبقية. ارفع برفق مع الاحتفاظ بورق الخبز أسفل وضعه في صينية الخبز.
  10. اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ومنتفخة ، حوالي 22 دقيقة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(4)

المراجعات باللغة الإنجليزية (4)

يعمل بشكل جيد حقًا ويسهل متابعته - 06 تشرين الثاني (نوفمبر) 2014

سهل التحضير ولذيذ جدا. -04 فبراير 2018

من السهل جدا صنع وطعم لذيذ - 13 نوفمبر 2017